スーパー大麦バーリーマックス 快腸生活プロジェクト

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NEWS 最新情報

  • 4月25日快腸生活プロジェクト WEBサイトオープンしました。

スーパー大麦バーリーマックスとは?

スーパー大麦バーリーマックスは、食物繊維を非常に多く含んだ、いま大注目の素材です。
食物繊維が腸の奥まで届いて、腸にすむ善玉菌のエサになり腸内環境を整えます。

スーパー大麦バーリーマックスのおいしいレシピ集 食物繊維たっぷりのおいしいレシピをご紹介します。

めざせ快腸生活!スーパー大麦は1食12g以上推奨!めざせ快腸生活!スーパー大麦は1食12g以上推奨!
基本のレシピ

スーパー大麦のおいしい茹で方 材料:スーパー大麦 100g / 水 400ml

  • ① スーパー大麦と水を鍋に入れて強火にかけ、沸騰したらザルにあける。
  • ② ①を鍋に戻し、ひたひたの水を入れて火にかけ麦が柔らかくなるまで茹でる。(目安15分~20分程度)
  • ③ 水気を切りタッパーなどに入れて保存する

★麦特有の匂いが気になる場合、茹でる前にスーパー大麦と 水をタッパーなどに入れて一晩おくと匂いが和らぎます

教えて先生!スーパー大麦バーリーマックスの秘密 腸の博士が語る 腸内フローラと食物繊維の関係

松井 輝明教授

快腸生活のカギは“腸の奥”まで食物繊維を届けること

松井 輝明教授

帝京平成大学 健康メディカル学部
健康栄養学科教授

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食物繊維の博士が語る スーパー大麦バーリーマックスの魅力

青江 誠一郎教授

スーパー大麦は量・質の両面で非常に優れている!3段階で発酵するから届きにくい腸の奥まで届く!

青江 誠一郎教授

農学博士
大妻女子大学 家政学部 学部長

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快腸生活プロジェクトとは

腸内劣化を起こしやすい現代人の腸内環境を整え、健康を保つ。
それが「快腸生活」のテーマです。
スーパー大麦バーリーマックスによる”「快腸生活」プロジェクト”では、
腸内フローラの土壌を豊かにすることで、大腸の奥の環境を整え、
全身の健康状態を高く保つための食習慣を提案、浸透させていきます。

<どうして【腸の奥】が大事?>
腸内では「腸の奥」に最も多くの腸内細菌がすんでいますが、
「腸の奥」には善玉菌を活性化させる栄養源が届きづらく、
腸内劣化が起こりやすいのです。